酸豆角烧鸭的做法：用料光鸭半只、酸豆角200克、青椒20克、红椒20克、指天椒2个、姜适量、葱适量、蒜适量、盐适量、八角2个、干椒节适量、白酒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量、食用油适量做...

红酒干烧鸭的做法：用料鸭腿2个、香菇4朵、洋葱半个、彩椒1个、猕猴桃1个、水淀粉20克、葱20克、姜10克、蒜8瓣、花椒5克、油30毫升、老抽10毫升、盐 3克适量、料酒10毫升、红酒80毫升、香油1...

蜜汁烧鸭的做法：用料鸭胸脯1块、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、姜两片、芜荽粒1茶勺、辣椒适量、蜂蜜2勺、生抽50 ml、鸡汤150 ml、葱适量做法1、萝卜和土豆去皮切成丝。姜切成末。2、锅里给少油...

红烧鸭掌的做法：用料鸭掌350克、八角两颗、桂皮一小块、花椒十余颗、香叶两片、冰糖约8克、料酒两小匙、生抽两大匙、老抽两大匙、干辣椒、盐适量做法1、准备材料2、将鸭掌剪去指甲，洗净后放入锅中，加入适量...

芋艿烧鸭翅的做法：用料芋头5个、鸭翅8个、大葱1节、姜适量、干红椒4个、蜂蜜3茶匙、八角3个、油2茶匙、盐1茶匙、胡椒适量做法1、准备好食材（青椒没用上）。2、芋头去皮、洗净、切厚片。3、鸭翅收拾干净...

莲藕烧鸭肉的做法：用料鸭肉300g、莲藕300g、蒜适量、姜适量、盐1勺、豆瓣酱1勺、料酒10ml、糖0.5勺、生抽10ml、老抽5ml、食用油适量做法1、鸭肉洗净切大块。2、莲藕去皮后切成厚片。3、...

豆角烧鸭的做法：用料鸭肉适量、豆角适量、姜适量、豆瓣适量、盐适量、料酒适量、蒜适量、酱油适量、糖适量做法1、鸭肉洗净斩块备用。2、豆角切成长段后再水内泡一会。3、锅内热油放入姜蒜爆香后倒入鸭肉翻炒。4...

酱烧鸭的做法：用料鸭肉500克、蒜粒3粒、姜少许、冰糖5小粒、美味香1匙、蚝油1匙、酱油2匙、料酒少许、盐少许做法1、准备鸭肉500克左右，洗净备用。2、美味香1匙、蚝油1匙、酱油2匙。3、鸭肉剁3c...

啤酒烧鸭的做法：用料鸭子半只、青椒2只、红椒1只、生姜半块、八角2只、桂皮1小块、草果2个、香叶4片、干辣椒4只、料酒40ml、啤酒1瓶、盐3g、酱油1汤勺做法1、所有的香料洗净沥干水分。2、鸭子洗净...

酸菜烧鸭血的做法：用料鸭血500克、酸菜300克、蒜苗2根、葱姜适量、蒜瓣4个、红辣椒1个、火锅底料15克、花椒20粒、糖2克、酱油10毫升、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、酸菜用清水浸泡10分...