上汤八宝菜的做法：用料八宝菜适量、梅柳肉适量、鸡蛋适量、皮蛋适量、鸭蛋适量、胡萝卜适量、上汤适量、蒜适量、盐适量做法1、材料、配料备好。2、三种蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡萝卜切碎粒待用。3、八宝菜洗...