瑞士汁鸡翅根的做法：用料鸡翅根约8只、瑞士汁约300ML做法1、瑞士汁：生抽150ml，老抽60-80ml（是为着色和使酱汁不太咸，老抽本身是不太咸的），冰糖4-5大块（忘称重量，做汁后不够甜度可再加...

瑞士汁鸡腿的做法：用料鸡腿适量、姜蒜、陈皮适量、胡椒粉花生油、鸡粉料酒、酱油片糖做法1、清水加入姜块煮开，放入预先用胡椒粉腌好的鸡腿，氽水捞起。2、将冰块放入已氽水的鸡腿上，这样可以令鸡肉更爽口。3、...