红烧肉皮的做法：用料肉皮500克、香菇5朵、八角2个、桂皮1个、冰糖适量、盐适量、老抽适量做法1、肉皮去净肥肉和毛。2、准备好葱姜蒜。3、准备八角2个、桂皮1个。4、香菇切好放入盘中。5、肉皮凉水下锅...

玛瑙双色肉皮冻的做法：用料肉皮300克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、醋3勺、香油适量、糖一勺、姜片4片、葱段3段、朝天椒1个、青蒜叶子少许做法1、猪肉皮刮一下表面的脏东西，然后放入一些绍酒煮2分钟左 ...

肉皮冻的做法：用料猪肉皮250g、熏干100g、黄豆芽100g、葱适量、姜适量、花椒适量、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、白酒适量、盐适量做法1、准备好的三种主料。2、肉皮凉水下锅，水开后煮至肉皮变透...

红曲酱肉皮卷的做法：用料猪肉皮适量、老抽适量、生抽适量、红曲米适量、八角适量、冰糖适量、草寇适量、草果适量、桂皮适量、小茴香适量、盐适量、干辣椒适量做法1、肉皮刮去上边的白油，冲洗干净，过水焯软。2、...

夹心肉皮冻的做法：用料肉皮250g、五花肉1小块、水800g、盐适量做法1、肉皮入冷水锅中煮到变色，捞起来，锅里的水倒掉。2、将飞过水的肉皮切成小细条，五花肉切成薄块儿，在锅中重新加入适量的冷水，将肉...

鲜虾鸡肉皮塔饼的做法：用料皮塔面包2个、鸡胸肉1块、虾仁8个、生菜、千岛酱、盐、黑胡椒、黄油做法1、生菜洗净,沥干水分,备用.2、鸡胸肉切片.3、锅内小火,放入黄油,待黄油慢慢融化.4、放入鸡胸肉,煎...

肉皮烧扁豆的做法：用料洗净扁豆适量、净肉皮适量、油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量做法1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒，烹入料酒。4、加入...

水晶肉皮冻的做法：用料猪皮500g、大蒜适量、香葱少许、水1500g、香料（花椒大料香叶）适量、酱油少许、醋适量、香油适量、食盐少许做法1、准备好原料。2、将猪皮下锅煮一下捞出来用刀彻底刮去油。3、清...

香辣肉皮的做法：用料猪皮适量、芹菜适量、鸡精适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、醋适量、料酒适量、辣椒酱适量、油适量、盐适量、青蒜段适量、生姜适量、小红尖椒适量做法1、猪皮刮去里面的油脂，以及表面的毛和泥污...

橘香杂豆肉皮冻的做法：用料肉皮600克、泡好的绿杂豆200克、橘子皮一个、绍酒一勺、葱段三段、姜片四片、盐适量、料汁：放碗里、生抽一茶匙、醋2茶匙、糖1.5克、胡椒粉少许、葱丝少许、香油少许、香菜适量...