青椒肉丝的做法：用料猪肉300克、青椒3只、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、醋适量、鸡精适量、糖适量、淀粉适量、食用油适量做法1、所有食材准备好。2、猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切...

青椒毛豆炒鸡块的做法：用料毛豆半斤、鸡肉8两、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量做法1、这是所需的材料。2、锅内放油，半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后，放葱，姜，蒜，红辣椒继续...

青椒炒腊味的做法：用料腊肠一根、腊肉一块、蒜米适量、青椒适量、生抽适量做法1、腊肉和腊肠切好备用。2、青椒剥去种子切长条。3、锅内热油爆香蒜米。4、放腊肉腊肠进去炒制。5、把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来...

青椒皮蛋的做法：用料皮蛋适量、青椒大蒜、姜味精、生抽老抽做法1、食材准备。2、食材切小丁，皮蛋用细线划开，摆盘。3、锅里倒油，用小火把大蒜、姜、煎香，我觉得大蒜只有用小火煎才会特别香。4、大蒜香味出来...

青椒焖鱼杂的做法：用料鱼泡适量、鱼肠适量、小青椒适量、胡椒粉适量、料酒适量、姜适量、油适量、盐适量、黄剁椒适量、蒜适量做法1、小青椒顶刀切圈。2、蒜切成片。3、姜切成米。4、黄剁椒一勺备用。5、鱼泡洗...

土豆炒青椒的做法：用料土豆1个、青椒适量、葱姜蒜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量做法1、准备的土豆和青椒。2、土豆去皮洗净切片，青椒洗净去籽切片。3、锅中油热，爆香葱姜蒜末。4、下入土豆...

银芽青椒炒豆干的做法：用料绿豆芽250克、豆腐干2大块、青椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、色拉油适量、盐适量、香醋适量、生抽适量做法1、绿豆芽挑洗干净。2、豆腐干洗干净。3、把洗净的豆腐干切成厚约大于...

青椒胡萝卜山药泥的做法：用料山药250克、胡萝卜50克、柿子椒50克做法1、将山药去皮洗干净，切小块，入蒸锅蒸10分钟2、将上药基本冷怯，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖张山药压成泥3、将胡萝卜和青椒洗...

擂钵青椒茄子的做法：用料茄子(紫皮，长)1个、柿子椒2个做法1、长条茄子切段长成细条，锅里烧开水后，把切好的茄子，茄子上面撒上盐，放入蒸锅蒸十分钟2、蒸茄子的时间，豆豉用料酒泡着，青椒切碎，蒜拍成蒜蓉...

青椒牛肚的做法：用料青椒75g、百叶75g、毛肚75g、葱5g、姜3g、盐3、美极鲜10ml、花生油25ml做法1、青椒去籽切丝。2、百叶和毛肚分别切条。3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。4、放入青椒翻...