清炒紫角叶的做法：用料紫角叶500克、蒜瓣3个、盐适量、鸡精少许做法1、紫角叶去老茎，洗净备用2、蒜切成末3、锅中热油爆香蒜末4、紫角叶倒入锅中，炒3分钟即可，中间加盐和鸡精...