红掌拨清波的做法：用料虾6只、银杏6粒、胡萝卜半根、鸡蛋1个、紫苏叶少许、盐少许、色拉油少许做法1、准备好食材。2、将虾仁去壳，留尾。3、从背后开一刀去除肠泥，加入料酒和盐腌渍5分钟。4、胡萝卜洗净，...