茄汁虾球的做法：用料鲜虾适量、蛋清适量、蒜薹适量、豆角适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、胡椒粉适量、糖适量、番茄沙司适量做法1、材料：鲜虾、蛋清造型：蒜薹、豆角调味：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙...

翡翠茄汁虾的做法：用料大青虾8只、面粉300克、菠菜150克、番茄酱50克、黄油40克、盐适量、糖适量、鸡精适量、葱姜适量、洋葱适量做法1、菠菜清洗干净烫一下过凉水。2、用搅拌机打成菜汁。3、面粉加适...

茄汁虾的做法：用料基围虾适量、姜片适量、油适量、茄汁适量、料酒适量、盐适量、葱花适量做法1、1、基围虾洗净，挑去虾线；2、2、锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；3、3、虾烧红后加入料酒与盐...