排骨炖千张的做法：用料肋排500克、千张2张、葱姜蒜适量、花椒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量、八角适量、桂皮适量、红枣适量、料酒适量做法1、排骨洗净、切块2、放入开水中焯一下捞出...

香菜拌千张丝的做法：用料千张250g、香菜50g、干辣椒少许、食用油适量、生抽少许、鸡精少许、胡椒粉少许做法1、千张丝焯水，捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉。5、控干水...

海带丝拌千张丝的做法：用料海带适量、千张适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、白醋适量、生抽适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量做法1、海带结泡水，切丝。2、千张切丝。3、准备配菜：香菜洗净切段，姜、...

麦香霉千张卷的做法：用料霉千张筒适量、大麦茶或苦荞茶适量、花椒适量、大蒜适量、尖椒适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量做法1、这就是霉千张，比普通的千张筒颜色要深。买这种食材，...

千张卷肉的做法：用料绞肉250克、薄千张3张、菜心适量、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖盐鸡精适量、葱姜适量、香叶2片、八角2颗、桂皮1小块做法1、原料：绞肉，薄千张。2、把薄千张切成手掌大小的方形。3、绞...

莴笋千张煮肉片的做法：用料莴笋500g、千张200g、瘦肉300g、油适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图。2、所有原料切片，蒜分别切成片和细末。3、莴笋用盐略腌，肉片放...

千张蒜苗回锅肉的做法：用料带皮后腿肉500克、千张1张、蒜苗200克、大蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱适量、料酒适量、生抽适量、鸡精少许做法1、把肉冷水入锅，加点料酒，水开后，打掉浮沫，大约20分钟左...

水晶千张的做法：用料主料；、焯煮过的猪肉皮一块200克、千张皮350克、、调料；、大葱25克、姜片15克、香叶1片、八角1枚、桂皮1小块、盐15克、鸡粉3克、黄酒15克、白胡椒粉少许、清水适量、蘸料；...

牛肉芦笋千张卷的做法：用料千张1张、牛肉适量、芦笋适量、青瓜适量、胡萝卜适量、葱适量、淀粉适量、盐适量、酱油适量做法1、千张一张备用。2、牛肉适量洗净（已切片）。3、芦笋洗净，青瓜和胡萝卜洗净切丝。4...

霉千张蒸肉的做法：用料猪肉适量、霉千张适量、小葱适量、料酒适量、盐适量做法1、猪肉洗净，剁成肉糜。2、霉千张洗净，切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒上盐，上锅蒸熟。6、出锅后，撒...