炝拌三丝的做法：用料土豆适量、干辣椒适量做法1、土豆、胡萝卜擦丝，芸豆切丝，再将土豆丝用清水洗去表面的淀粉质后和胡萝卜丝一起浸泡于凉水中备用（见图1、2、3）。2、锅内烧开水后，将土豆丝和胡萝卜丝一起...