片儿川的做法：用料潮面400克、雪菜60克、冬笋80克、猪里脊肉80克、油60克、生粉1小勺、料酒3克、老抽1勺、盐两勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、胡萝卜两片、葱末适量做法1、猪里脊内切薄片，加生粉、少...

家常片儿川的做法：用料猪肉片适量、冬笋片适量、雪菜适量、潮面适量、茭白片适量做法1、所有材料。2、葱姜蒜切末，茭白切片，猪肉切片用淀粉、生抽腌制15分钟。3、热锅冷油，下入葱姜蒜。4、下入肉片，翻炒几...