香浓牛尾汤的做法：用料牛尾3－4段、西红柿两个、小土豆若干枚、生姜、花雕酒、食盐、香菜、小葱、白胡椒粉做法1、在锅内烧开热水，将洗净的牛尾放入沸水中，焯一下，去血水，大约10分钟；（这一步很关键，血水...

番茄牛尾汤的做法：用料牛尾1根、西红柿3个、洋葱1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒少许、番茄沙司约300克、香叶少许、植物油适量做法1、牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯...

清炖牛尾汤的做法：用料牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞做法1、萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）2、将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅...

红烧牛尾的做法：用料牛尾适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、桂皮适量、辣椒适量、老抽适量、醋适量、盐适量做法1、牛尾焯水，洗净。2、佐料备好：葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮...