麦乐鸡块的做法：用料鸡胸肉1个、面粉适量、粟粉适量、泡打粉少许、黑胡椒粉少许、鸡蛋1粒、鸡精粉适量、幼盐适量做法1、把鸡胸肉洗净剁成泥。2、加入面粉，粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。3、黑...