卤鸭脖的做法：用料鸭脖适量、酱油适量、盐适量、卤料适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量做法1、鸭脖洗净焯水，葱结，姜片。2、冷水锅中放入鸭脖，葱结，姜片，料酒大火烧开。3、加入卤料包，酱油，盐继续煮20分...