溜肉段的做法：用料肉段适量、尖椒适量、胡萝卜适量做法1、我们这儿超市有两种肉段，这种是已经炸好的肉段。2、这种是腌好、上浆未炸的，这种自己回家炸的效果好。而且，适合做干炸肉段。就是有点麻烦，但更有制作...

焦溜肉段的做法：用料猪瘦肉260克、红甜椒60克、青椒60克、苏打1克、干淀粉适量、蒜15克、葱20克、姜10克、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉少许、糖10克、香醋15克、酱油5克、黄酒10克、烹调油适量做...