焅大鹅的做法：用料大鹅1/2只、花椒20粒、八角2朵、桂皮1小块、小茴香1茶匙、干红椒1只、姜1大片、葱白3段、蒜4瓣、白糖1汤匙、精盐1/2汤匙、酱油3汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/2汤匙、植物油50毫...