菌菇炒海茸丝的做法：用料海茸1盘、胡萝卜半根做法1、海茸丝提前1—2个小时浸泡好备用。菌菇类洗净2、胡萝卜洗净去皮切成细条，菌菇类也都切好备用3、浸泡好的海茸丝洗净，用锅烧开水加两片生姜把海茸丝汆一下...