酒酿的做法：用料糯米2斤、安琪酒曲4g做法1、将糯米浸泡一晚上为宜，然后蒸20分钟2、刚蒸好的糯米 晶莹剔透的3、可以自然降温到35度左右，也可以直接用冷水冲下4、倒入酒曲搅拌5、搅拌好之后 中间留一...

甜酒酿的做法：用料糯米一斤、甜酒粉半颗、凉开水一锅做法1、糯米反复冲洗至淘米水变清后，浸泡12小时2、泡好的糯米放在铺了纱布的蒸格上大火蒸30分钟左右至米熟透无夹生。3、米饭必须蒸透，有嚼劲，但不能太...

酒酿发面枣馍的做法：用料面粉、火腿肠2根、红枣12颗、酒酿200克、香葱2根、油少许做法1、准备好面粉、酒酿。2、准备好火腿肠、红枣、香葱等辅料。3、酒酿倒入面粉中，加入适量温水。4、拌成梭子面。5、...

酒酿清香圆子的做法：用料糯米粉、黄瓜适量、酒酿适量、桂花糖适量做法1、准备材料。2、将黄瓜少许切片。3、放入搅拌机里打成汁。4、将汁一点点的倒入糯米粉中揉成软硬适中的面团。5、然后揉成圆子。6、锅中煮...

水果酒酿小圆子的做法：用料酒酿半碗、糯米粉半碗、香蕉1个、芒果1只、西瓜半个、葡萄干适量、枸杞适量、糖桂花适量做法1、准备的原料。2、西瓜，芒果，香蕉去皮切块或者片，枸杞加水泡上3、糯米粉加水揉成光面...

自制酒酿的做法：用料糯米适量、玻璃瓶子一个适量、酒饼适量做法1、将糯米清洗干净，用水泡两个小时。2、将泡好的糯米放入耐高温的容器里，加水覆盖糯米。（水放到比糯米高出一点点）3、用微波炉三分钟打热。4、...

酒酿甜汤的做法：用料酒酿三瓷勺、山腰1/3根、苹果一个、蜂蜜适量做法1、酒酿三瓷勺，山药。2、山药去皮，(要带手套哦，黏液沾到手会痒，不习惯带手套的话可以蒸熟后去皮)切小块。3、苹果切小块。4、锅中加...

苏州酒酿饼的做法：用料江米酒110克、白糖1/2茶匙、色拉油适量、白芝麻1汤匙、豆沙90克、小麦面粉200克做法1、面粉200克放入和面盆中2、加入1/2茶匙白糖3、用筷子把面粉与白糖搅拌均匀4、自制...

酒酿饼的做法：用料色拉油适量、豆沙适量、酵母(干)5克、江米酒150克、小麦面粉300克做法1、原料集合2、将酒酿中加入一点温水，然后加入酵母粉搅拌均匀，静至3分钟左右3、将酒酿酵母水倒入低筋粉，慢慢...

酒酿油焖笋的做法：用料春笋一斤、酒酿适量、老抽适量、头抽适量、水淀粉适量、油适量做法1、竹笋清洗干净。2、竹笋去皮。3、竹笋为何要切长条，因为我不油炸，切条便于两面煎。4、竹笋切好备用。5、我准备了酒...