韭菜卷的做法：用料韭菜100克、色拉油少许、食盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量做法1、宽叶韭菜择洗干净备用2、烧一锅沸水，加少许盐，滴2滴食用油，关火3、用手抓住韭菜的叶尾部份，把韭菜根部较...

豆腐丝炒韭菜的做法：用料豆腐丝350g、韭菜150g、猪肉50g、姜汁适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量做法1、豆腐丝 韭菜，猪肉，姜，白糖，生抽，胡椒粉2、洗净，都切段，姜磨蓉，猪肉切薄片3、冷锅...

韭菜炒猪血的做法：用料猪血300克、韭菜200克、料酒适量、酱油适量、盐4克、鸡精2克、糖3克、葱姜适量做法1、准备好猪血和韭菜。2、韭菜洗净，切成寸段。3、猪血改刀切成小块。4、锅中注水加入2克盐和...

韭菜炒豆腐皮的做法：用料韭菜50g、豆腐皮300g、油适量、香油适量做法1、韭菜洗净，切成段2、豆腐皮切成条3、锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽，炒匀4、放入韭菜，因为豆腐皮本身就...

海米青拌韭菜黄的做法：用料韭菜黄六两、海米一两、白菜心三两、木耳一两、生抽适量、白糖适量、白醋适量、食盐适量、香油适量、姜末适量做法1、韭菜黄摘洗干净。2、韭菜黄控干水。3、韭菜黄控净水。4、海米温水...

韭菜炒鸡肝的做法：用料鸡肝适量、韭菜适量、大蒜适量、浓口酱油适量、糖适量、花椒粉适量做法1、鸡肝洗净，斜切后1厘米厚的片 韭菜洗净切段，大蒜切片。2、鸡肝焯水控干水分待用。3、大蒜用油爆出香味儿。4、...

韭菜炒肉片的做法：用料韭菜适量、五花肉适量、姜适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、老抽适量、豆豉适量做法1、五花肉放热水中焯一下，捞出切成薄片，锅入油加姜片，下入五花肉煸香至两面金黄色放一点点料酒...

韭菜猪红汤的做法：用料猪红六块、韭菜100克、生姜一块、油盐少许、枸杞几粒做法1、韭菜洗干净切5厘米的长段2、猪红泡洗干净，切小块3、猪血放入锅中焯水4、然后捞出备用，不忌猪红腥味的也可以不焯水5、姜...

韭菜虾干烧豆腐的做法：用料韭菜一小把、内酯豆腐一盒、小虾干适量、植物油一勺、料酒少许、食盐半茶匙、生抽少许做法1、韭菜摘洗干净2、内酯豆腐开盒，并在盒子底四角剪个小洞3、虾干在冷水中稍微浸泡一会儿4、...

韭菜炒银芽的做法：用料韭菜100g、绿豆芽100g、胡萝卜20g、自炼猪油5g、自制味素2g、盐2g做法1、韭菜、绿豆芽洗净待用2、韭菜切7cm长段，胡萝卜去皮切丝待用3、坐锅烧水，下绿豆芽烫1分钟，...