金不换炒薄壳的做法：用料薄壳600克、金不换　20克、指天椒7粒、蒜15克、姜适量、葱1根、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、糖1茶匙做法1、薄壳、金不换备好。2、指天椒、蒜、姜、葱备好。3、薄壳摘掉根须，洗净...