家乡豆腐的做法：用料豆腐400克、猪肉100克、鲜笋50克、豆豉50克、尖椒2个、干辣椒10克、青蒜2根、生抽适量、盐适量做法1、将豆腐，瘦肉，辣椒等材料洗净待用。2、豆腐用淡盐水泡过，然后切成大块。...

家乡的糖糕的做法：用料面粉、牛奶、水适量、食用油适量、白糖三汤匙做法1、面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开（要是不用牛奶就用开水）。2、均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面，是正好的。3、用手...

家乡小炒肉的做法：用料咸猪肉1块、蒜苗1小把、干鱿鱼1条、胡萝卜1根、葱2 根、姜2-3片、蚝油2大匙、糖1茶匙、鸡汤半碗、油1.5大匙做法1、咸猪肉切薄片。（咸肉是自己做的，很简单，把肉煮熟，放盐腌...

家乡名菜四星望月的做法：用料粉丝适量、肉片适量、鸡尖适量、肉丸适量、鱼片适量、姜沫适量、生抽适量、蒜蓉适量、椒酱适量、普通梗米粉适量做法1、主料：米粉丝。2、主料：鸡尖。3、主料：肉片。4、主料：肉丸...

家乡汤米粉的做法：用料米粉、鸡蛋、白菜若干、明虾干或鲜虾若干、猪肉若干、肉卷若干、葱若干做法1、把米粉洗洗，泡2分钟，沥干水备用2、猪肉，白菜，肉卷，虾干，葱洗净切好备用3、开油锅，煎蛋4、猪肉先爆香...

传统家乡肉粽子的做法：用料糯米5斤、五花肉400、虾米适量、香菇适量、沙茶粉1包、花生100、绿豆200、咸蛋黄30、蒜头一碗、生抽50克、盐少许做法1、泡水，用油爆香备用2、虾米泡水，过油爆香3、五...

家乡棒棒腿的做法：用料鸡腿棒3把、家乡炸鸡粉适量、蛋白1粒做法1、超级简单滴材料。2、把每把鸡腿都划上几个刀口，放进蛋白中拌匀。3、倒入适量的家乡炸鸡粉。4、拌均匀腌制30分钟。（时间随意，越久越入味...

家乡特产剁椒酥鱼的做法：用料火焙鱼适量、剁椒适量、芝麻适量、浏阳豆豉适量、花生油适量、盐适量做法1、准备好所需食材。2、鱼用水冲洗去杂质后水中泡1-2分钟。3、沥干水分。豆豉在水中泡发。4、锅内放油，...

家乡咸汤圆的做法：用料糯米粉、水、冬菇、虾米、瑶柱、腊肠、腊肉、卷心菜做法1、糯米粉加水揉成不粘手的面团，再搓成小汤圆，滚上一层生分防粘备用。2、虾米、瑶柱泡发后切碎备用，冬菇、腊味切成小粒备用，卷心...

家乡粉蒸肉的做法：用料五花肉1块、土豆2个、熟玉米粉100g、盐味精生抽适量、豆瓣酱（红油）适量、植物油水适量做法1、五花肉洗净，锅内加水，煮至五成熟。2、超市买到的粗玉米粉炒熟备用。3、土豆去皮，洗...