传统夹沙肉的做法：用料三线肉（肥瘦相间的五花肉）一斤、洗沙（红糖、猪油、豆沙熬制）一斤、糯米一斤、黑糯米半斤、砂糖适量做法1、头天晚上，将黑糯米、糯米分别泡起。2、第二天将黑糯米、糯米入锅中大火蒸制2...

夹沙肉的做法：用料五花肉500克、洗沙（夹沙肉馅料）150克、糯米150克、醪糟酒20克、红糖50克、陈皮10克、老姜一块做法1、五花肉洗净下锅，加姜片，煮10分钟捞出控干。趁热在肉表面抹醪糟酒三遍。...