姜葱焗花蟹的做法：用料花蟹四只、姜适量、葱适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、水淀粉适量做法1、花蟹四只。2、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。3、小葱备好。4、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香。5、...