姜炒芥兰的做法：用料芥兰一斤、姜片适量、盐适量做法1、把芥兰洗净，去头部老皮2、切滚刀，如果还觉得厚，再一分为二切开。3、锅内放油，放入姜片爆香，再放入芥兰炒4、炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。5、一...