吉庆红烧鱼的做法：用料鲫鱼两条或青鱼1条、青红尖椒各2个、小葱5根、姜1大块、高汤250毫升、甜糯米酒2大勺、老抽2大勺、豆豉辣酱1大勺、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、水淀粉少许做法1、鲫鱼治净沥水。...

可乐飞天红烧肉的做法：用料瘦五花肉适中、鹌鹑蛋20个、可口可乐一瓶、冰糖一把、干辣椒两个、香叶一片、葱姜蒜适中、料酒两大勺、生抽一勺、老抽一大勺、鸡精一大勺、蚝油一勺、二十三香一勺、花椒水两杯做法1、...

红烧排骨千张结的做法：用料排骨500克、千张300克、大葱半根、姜1块、八角2个、干红辣椒5个、白糖1小勺、料酒1汤勺、醋1汤勺、老抽1汤勺半、生抽2汤勺、盐适量、鲜鸡汁数滴做法1、排骨影片能够流动水...

红烧肉卤蛋的做法：用料猪肉适量、笋干适量、土鸡蛋适量做法1、肉洗净切块。2、笋干充分浸泡切丝。3、鸡蛋下水煮熟剥壳。4、表面划几刀，以便入味。5、坐锅点火，先放入肥肉煸炒。6、等煸出油以后，再放入瘦肉...

红烧冬瓜的做法：用料冬瓜250g、小葱少许、食用油适量、盐适量、鸡精适量、老抽少许做法1、原料图。2、冬瓜切小块，切花刀。3、入油锅煎至底部微黄。4、烹入少许老抽。5、加水没过冬瓜。6、调入鸡精和盐。...

鲁式经典红烧肉的做法：用料带皮五花肉750克、鹌鹑蛋200克、豆腐500克、花生油少许、八角（大料）3个、香叶2个、桂皮1小块、姜25克、花椒少许、冰糖2-3粒、料酒1匙、老抽1-2汤匙、生抽1汤匙、...

红烧猪手的做法：用料猪手适量、葱适量、生姜适量、八角适量、草果适量、香叶适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量做法1、猪手和调味品2、猪手出水3、出水之后冲洗干净4、将所有调味品放进猪手锅里5、上...

家常红烧肉的做法：用料五花肉1斤、土豆200g、姜1个、大蒜4瓣、干辣椒17个、白糖适量、李锦记双茶老抽适量、王守义十三香2g做法1、五花肉洗净切四方块、土豆切块、姜切片、大蒜拍扁、干辣椒7个切段。2...

红烧土豆鸡翅的做法：用料鸡翅适量、土豆适量、干辣椒丝适量、椒盐粉适量、姜粒适量、冰糖适量、葱头段适量做法1、鸡翅中清洗干净后，正反面划两刀2、土豆切大块3、所有调料4、将姜，葱，辣椒，爆出味道后，把渣...

红烧小鲍鱼的做法：用料小鲍鱼5只（或大鲍鱼2只）适量、姜片葱片蒜末，干辣椒适量、生抽2大勺，耗油一勺，无糖番茄适量做法1、1.将鲍鱼处理干净并洗净 身后的黑胆要扔掉，切花刀备用.2、2.做一锅水，放入...