黑三剁的做法：用料酱大头菜适量、杭椒适量、小红椒适量、杏鲍菇适量、猪肉末适量、食用油适量、老抽适量、白糖适量、味精少许做法1、大头菜提前用清水浸泡后冲洗沥干水分，剁成碎粒备用。2、杏鲍菇洗净后切成碎粒...

云南黑三剁的做法：用料玫瑰大头菜120G、猪肉馅100G、青椒2个200G、食用油15G、糖3、老抽少许适量做法1、先将青椒、大头菜切成碎丁备用，我用的是背靠背的大头菜，给一个特写镜头，这个菜不是很咸...