干蒸鸭的做法：用料老水鸭1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李锦记蒸鱼豉油10毫升、李锦记蚝油10克、胡椒5克做法1、准备好所需食材。2、将老水鸭剁成件过油待用。将配料煸香，加鸭块一起煸炒30分...