干烧加吉鱼的做法：用料净膛加吉鱼一尾，800克、香菇丁80克、冬笋丁60克、肥猪肉丁100克、胡萝卜丁20克、青椒丁20克、葱段60克、姜片30克、八角3枚、郫县辣酱50克、白糖35克、盐5克、味精2...