乐山嫩豆花的做法：用料葱适量、花生米适量、香菜少许、辣椒油适量、姜适量、葱少许、味精适量、酱油适量、食盐适量、熟石膏粉适量、油适量、黄豆300克做法1、首先将黄豆清洗干净挑去杂质浸泡一晚2、然后用浆渣...

巴蜀豆花的做法：用料干大豆100克、清水750ml、葡萄糖内酯3克、干炒冬菜适量、榨菜末适量、蒜末适量、辣椒花椒混合油适量、自制永川豆豉酱油适量、辣子五香豆干适量、油炸花生碎适量、香葱粒适量、香菜末适...

三鲜翡翠豆花的做法：用料豆腐一块450克、菠菜碎250克、虾丁80克、荸荠碎40克、香菇粒30克、鸡蛋2枚、葱末3克、姜末3克、水泡糯米粉适量、绍酒10克、白糖10克、味精2克、胡椒粉1克、干淀粉少许...

山寨版豆花鱼的做法：用料草鱼适量、嫩豆腐适量、火锅底料适量、猪油适量、香菜适量、花生米适量、生抽适量、鱼露适量、花椒粉适量、生粉适量、盐适量做法1、草鱼肉一斤。2、分离出鱼骨和鱼肉。3、鱼肉片薄片。4...

肥肠豆花的做法：用料猪肥肠250克、嫩豆花适量、花椒粉1茶勺、葱末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱1大勺、泡辣椒2根、盐少许、鸡精适量、植物油适量、料酒1大勺、高汤或清水适量、水淀粉适量做法1、肥肠收拾干净...

豆花肥肠的做法：用料猪肥肠、内酯豆腐、啤酒适量、面粉适量、葱姜适量、泡椒适量、香葱适量、蒜适量、花椒粉适量、豆豉适量、料酒适量、高汤适量做法1、主料：猪肥肠、内酯豆腐 辅料：啤酒、面粉 调味：花椒粉、...

红豆花生豆浆的做法：用料黄豆适量、红豆适量、花生适量、水适量、糖适量做法1、准备材料。2、材料洗净，加水泡发6-8小时，可以晚上泡发，次日早来做。3、剥去花生红衣，倒掉泡发的水。4、将材料倒入搅拌机，...

黄豆花生猪蹄煲的做法：用料猪蹄2个、黄豆100克、花生100克、红枣2个、陈皮适量、葱适量、姜适量、盐适量做法1、先把猪蹄洗净。2、黄豆、花生洗净，用水浸泡8小时，红枣、姜片、陈皮。3、把猪蹄切成小块...

酸辣豆花的做法：用料辣椒粉适量、葱少许、味精适量、醋适量、酱油适量、熟石膏粉少许、淀粉适量、腌大头菜适量、碎米芽菜适量、黄豆适量做法1、用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上...

豆花鱼的做法：用料胡椒粉适量、生粉适量、鱼露适量、香菜5g、马面鱼适量、火锅底料20g、生抽适量、食盐适量、南豆腐200g做法1、草鱼肉一斤。2、分离出鱼骨和鱼肉。3、鱼肉片薄片。4、用少许盐，生粉和...