珍珠蛋芯丸的做法：用料肉馅半斤、鹌鹑蛋八个、香菇八朵、糯米适量、葱适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量做法1、糯米提前泡两个小时左右。2、鹌鹑蛋煮熟后剥好，肉馅最好要八成廋肉，两成肥肉的。这样肉馅嫩滑，...