醋焖针鱼的做法：用料针鱼一条、葱姜适量、鸡蛋适量、面粉适量、醋适量、生抽适量、料酒适量、盐适量做法1、模样生猛的针鱼2、去头，去内脏，刮鳞断段3、醋、生抽、料酒、葱姜，少许盐腌制4、一个鸡蛋，适量面粉...