北京烤鸭的做法：用料小葱2根、泡打粉1小勺、可乐1罐、姜1小块、苹果1个、鸭肉1只做法1、把鸭子解冻，去掉鸭P股和肥皮洗净

2、拿一个能装得下鸭子的大锅放水，加姜葱和泡打粉烧开，放入鸭子烧到水冒...

北京烤鸭的来历是什么？关于北京烤鸭背后的故事的做法：北京烤鸭现今名扬世界了，它色泽红润，肉质细嫩，外脆里嫩，吃起来肥而不腻，备受海内外广大食客的喜爱。但是，北京烤鸭的来历很多人都不清楚，下面我为大家简...