若是螃蟹买回家还不需要马上就煮吃的话,就要做好一个存放。关于螃蟹的存放很多人都不是很了解,若是存放好的话,螃蟹活的时间也会长一些。那么,螃蟹可以活多久?螃蟹蒸了有十分钟可以吃了吗?
一、螃蟹可以活多久
螃蟹购买回来还不先急着吃的话,可以将螃蟹放置到一个比较大的容器里面,放水养起来,注意放水的时候不要放太多的水,只需要比螃蟹高一点就可以了。我们加水的目的,主要是可以保湿,若是水加了太多了的话,螃蟹很容易就会缺氧而死,而这样子保存的螃蟹的话,基本上是可以放置三五天的时间。
若是发现螃蟹已经出现奄奄一息的情况,建议大家及时将这种螃蟹给煮了吃,不然的话,螃蟹死了就浪费了。死了的螃蟹,特别是死的时间稍微久一点的螃蟹,含有的细菌是很多的,吃了这种螃蟹会给我们的人体带来很大的危害。
二、螃蟹蒸了有十分钟可以吃了吗
建议大家在蒸螃蟹的时候,蒸的时间再十五分钟以上比较的好。因为不管你买的螃蟹是海螃蟹,还是河螃蟹。都是属于在水里面生长的,很容易就会被寄生虫给寄生了。但是这个寄生虫它并不耐高温,在蒸螃蟹的时候在锅里面蒸长十五分钟,就可以将螃蟹里面的寄生虫给彻底的杀死。
螃蟹蒸十五分钟的时间,其实不算是很久的,可以刚刚好将螃蟹里面的鲜味给散发出来,沾上酱来吃的话,十分的鲜美好吃。另外,若是螃蟹在四两以上的话,每增加一两蒸的时间就要多出两分钟左右,这样子会更加的健康安全,美味。
螃蟹可以活多久?螃蟹蒸了有十分钟可以吃了吗?我们在做清蒸螃蟹的时候都是十五分钟的时间,十五分钟的时间不会很短,也不会很长。既可以很好的杀死螃蟹里面的寄生虫,还不必过于的担心蒸的时间久了螃蟹肉质不好,口感不行。