虾,是我们生活中很常见的一种食物,它的烹煮方式多种多样。但是你知道我们生活中不常吃的草虾是海鲜吗?你知道吃草虾对我们的身体有什么好处吗?如果你不知道但又感兴趣就接着往下看吧。
一、草虾是海鲜吗
草虾不是海鲜,它是河鲜,它是生活在河里面的,所以它也被称为“淡水虾”。草虾虽然是生活在河里面,但是它最喜欢的地方是有水草的地方,因为在那里,它遇到危险可以躲进去,不被敌人发现,而且水草那里会有它喜欢吃的食物。
草虾也并不经常出现在我们的生活中,因为很少会有人去吃草虾,现在大家最经常吃的就是龙虾和虾米,草虾还有其他的河虾也很少被大家所关注。虽然草虾是河鲜,但是它和生活在海里面的虾的肉质是不一样的,还有口感也是不一样的。
草虾的的个头会比较大,肉质鲜美,而且它的养殖周期会比较短,所以可以比较快的生产,而且吧,草虾可以吃的东西很多,几乎是什么都吃,这也就是它的食性广。草虾的市场和小龙虾的市场是天差地别的,虽然它们都是河鲜,但是小龙虾现在是很受大家欢迎的,也是很经常出现在大家晚上宵夜的桌子上的,而草虾吃它的人就不多了,知道它的人也不多。
二、草虾有什么营养
草虾含有丰富的蛋白质,可以为人体补充蛋白质;它还含有丰富的磷元素,还有其他的微量元素,它可以满足人体对微量元素的需要,最重要的是它的脂肪含量很低,很适合减肥的人吃。
草虾虽然很少出现我们的饭桌上,但是如果有喜欢吃虾的也可以买回来尝尝,还是不错的,但是吃草虾和吃其他种类的虾就要注意了,不要和南瓜一起吃,这样会引起痢疾,这样我们想要补充营养的想法就会是得不偿失,所以一定要注意了。看到这里,你对于草虾是不是有了新的了解呢?