随着天气越来越热,热带水果也开始进入市场,像榴莲、杨梅、荔枝已经出现在人们的视野中,说到榴莲,除了味道,还有它的高价,所以人们在买的时候总希望可以买到成熟的榴莲,但是有时候也会买到不熟的,如果发现剥好的榴莲不熟要怎么放才能熟呢?
剥好的榴莲不熟要怎么放才能熟
1.用大米催熟
可以把买的榴莲肉拿出来,用保鲜膜包起来,放在米堆里,一般三天左右就可以吃了,如果你买的榴莲不着急吃,可以把榴莲放在温度比较高的地方,比如天气好的时候晒太阳,这样几天榴莲就会成熟。
2.用水果催熟
香蕉在成熟时会释放出一种叫做乙烯的气体,随着香蕉成熟,会释放出更多的乙烯,过熟的香蕉和未熟的榴莲可以放在盒子里,用胶带封好,榴莲就会逐渐成熟。
3.用报纸包裹榴莲加速成熟
用报纸包裹榴莲,放在阴凉处,不要让它与空气接触太多,这样榴莲就不会烂了。一般两三天后,就能闻到成熟的榴莲味,或者看到榴莲裂开,就可以取出果肉吃。
4.晒太阳催熟
榴莲本身就有一定的呼吸作用,这种水果暴露在阳光下会加速这种微弱的呼吸作用,适当的阳光照射会促进榴莲成熟。购买的榴莲在阳台上晒两天后会自行裂开。此时无需在晒,如果把果肉晒干会影响口感。
5.微波炉加热
如果去皮的榴莲果肉已经从壳上剥下来了,可以用保鲜膜把果肉包起来,微波2分钟左右,把它拿出来,用筷子戳一下,看是不是软,如果不够软,再加热30秒,看具体情况。
总之如果剥好的榴莲不熟是可以催熟的,而且方法很多,我们在家就可以自己解决。不过还是建议我们在购买榴莲的时候要认真挑选,争取可以买到一个成熟的榴莲,毕竟自然成熟的榴莲口感可能会更加好。榴莲是一种热带的水果,营养价值很丰富,我们可以多吃一点。