有时候运气不好,挑到的西瓜有点生,甚至虽然看上去红,但是一点都不甜,那该怎么办呢?扔掉可惜比,毕竟现在的西瓜那么贵。但是西瓜不甜怎么弄好吃呢?其实只要这样做,不甜的西瓜也会变废为宝,成为美味。
西瓜不甜怎么弄好吃
1.榨西瓜汁
西瓜不甜的情况下,只要把西瓜切开,把里面的果肉挖出,然后放入到榨汁机当中,榨成纯纯的西瓜汁,即使喝上去是淡淡的,仍有西瓜的清香味,口感还是不错的。如果觉得不甜不好喝,也可以在西瓜汁里面加入一些蜂蜜或者是糖,这样的喝上去甜甜的,就不会觉得不甜了。钱呢?榨西瓜汁所用到的西瓜的也许比量也比较多,所以呢,就可以消耗掉一整个西瓜,不会浪费
2.西瓜凉粉
买回来的西瓜不甜,也不用担心。首先将西瓜切开,然后把西瓜瓤全部挖出来榨成西瓜汁。接下来买上一包现成的凉粉,然后混合在西瓜汁当中,把它搅拌均匀,放到锅中去加热。加热之后的西瓜凉粉汁倒回到原来的西瓜皮当中,放入冰箱冷藏或者冷冻两到三个小时。拿出之后西瓜凉粉qq弹弹,最后用刀把它划开,变成一块一块的凉粉,爽滑冰凉。
3.做西瓜沙拉
西瓜不甜不要紧,把西瓜瓤全部切开来,切成小丁,然后在里面加入一些沙拉,就可以制作成好吃的西瓜沙拉了。制作好的西瓜沙拉,不需要很甜。有着沙拉的细腻,同样很好吃。当然如果光有西瓜果肉觉得单调的话,也可以在里面加入其他的水果,比如加入火龙果,香蕉,哈密瓜,猕猴桃等等,这样口感就会好很多。而且颜色丰富,也更好看。
刚买回来的西瓜出现不甜的情况的时候,不要生气,更不要赌气扔掉,只要用以上这几种方法,自然而然就可以把原本不甜的西瓜变成美味了。当然如果大家有更好的关于西瓜的吃法,也可以分享出来,以后不管买到哪种西瓜,都不会影响自己的心情。