是不是很多人切西瓜都是简单粗暴,直接从西瓜中间一切两半,然后用勺子挖着吃。如果是自己或家里人吃的话,这样吃不要紧。但是如果是招待亲朋好友,那么就需要有一些造型。今天咱们要学习的西瓜切法是心形的切法,目前很流行,一起来看看心形西瓜怎么切。
心形西瓜怎么切
1.方法一
首先准备一个比较圆润的西瓜,注意这个西瓜不能是长的,也不能是椭圆形的,必须要比较圆,因为这种切法是需要进行拼接的。然后将西瓜清洗干净之后,从中间将西瓜一切为二,将其中的一半再从中间分开,等于一切四。接下来把切好的两半西瓜掉个头,直接拼接成心形就行了。这种切法建议大家选择大一点的无籽西瓜,尤其在冬天上市时候的西瓜,用来切拼接是最合适的。
2.方法二
首先准备一个西瓜,将它清洗干净,然后把西瓜对半切开,接着将已经对半切开的西瓜,再次对半切开。接下来就将切过的西瓜先去皮,把两头切掉,然后将瓜皮和瓜瓤分开。接下来是比较重要的一步,留中间部分,选择一面在中间切一刀,然后把西瓜两边的用刀切成弧形。再把西瓜横放在案板上面,改刀横向切开即可。这样切好之后取出一小块,就是一个心形,很漂亮。
3.方法三
将新鲜的西瓜先清洗干净,然后从中间对半切开。再将切过对半的西瓜,再一次把它切成对半。然后取出其中的一半,把头尾去掉,然后从瓜皮和瓜瓤中间,将瓜瓤与皮分离。接下来用刀将西瓜两个边缘切成圆弧形,修整一下。注意弧形修整的越圆滑越好,那么切出来的心形越好看。最后从中间将中间的肉挖掉,形成一个凹槽,把它横向切片即可。
要切成心型的西瓜图案的话,以上这几种方法都是可以的,如果从来没有切过的小伙伴,可以实际操作一下。其实现在为了让水果有更多的造型,又不需要刀工,所以会有一些专门的模具,直接压制就能成为各种形状,大家不妨去买上一些,很实用。