是不是很多人都会羡慕,平时水果店或者是在一些比较豪华的酒店当中,看到的好看的水果拼盘呢?其实自己在家学会切,也可以摆出这么好看的拼盘来。咱们今天一起就拿西瓜来练手,来学习一下,切好看的西瓜应该怎么切。
切好看的西瓜
1.三角形
将西瓜切成三角形,应该是最简单,但是摆拍也很好看的一种切法。首先一整个西瓜对半切,然后把一分六。接下来取出其中一块,把它横放在砧板上,从左到右直接把它切成一片一片的三角形。将它全部摆在盘子里,就很好看。如果把三角形一块块的堆在一起,形成一个宝塔状再用牙签固定,也是很好看的,不管是自己吃还是摆盘都很有档次。
2.爱心型
心型西瓜的切法是现在很流行的一种切法。心形的切法有好几种,最简单的就是选一个比较圆润的西瓜,然后切的时候稍微斜一些,把西瓜一切两半,然后再对半切。接下来把西瓜掉个头拼在一起,就成了一个心型。还有一种切法是把西瓜对半切成6分。取其中一片把头和尾去掉。接下来将瓜皮和瓜瓤分开,然后将瓜瓤的边缘修成弧形,再从中间拉一条口子,把肉取出,最后把它切成片,就成为了好看的心型。
3.切方形
方型切法也很简单,首先将整个西瓜的瓜皮先全部切掉。接着将瓜瓤对半切,然后把瓜的四周边缘全部切掉,就成为了一个方形。最后将方形或者长方形的瓜瓤切成块,直接摆盘就可以了,旁边再用西瓜皮点缀一下也不错。注意切的时候要等分吗,尽量切的方块一样大,否则切的大大小小就不好看了。
用这几种方法切出来的西瓜好看,而且相对来说,三角形和方形的切法是比较简单的,即使刀工不行的小伙伴也可以完成。而心形就稍微复杂一些,所以可以多练练手,也可以切成功。平时动手能力强的小伙伴们还可以尝试其它形状,摆出更多好看的造型来。