我国种植李子时间悠久，所以培育出来的李子品种也有很多。不同品种的李子它的成熟时间也是不一样的，分为早熟李子、中晚熟李子以及晚熟李子。而咱们今天要了解的就是早熟李子，一起来看看最早成熟的李子有哪些品种。
最早成熟的李子有哪些品种
1.三月李
三月李，因每年的农历三月份即可成熟上市而得名，是早熟李子当中的一个品种。它的果子小于三华李，未成熟时候呈青绿色，初成熟时候青色中会泛白，白里泛黄。等完全成熟后，颜色呈深红色。但是三月李最佳的食用期是果子青中泛白，白中泛黄的时候，此时口感爆脆、口味酸爽，搭配盐或者辣椒吃特别美味。
2.盖大李
盖大李是在辽宁盖州当地培育出来的早熟李子品种，在当地属于上市最早的李子，一般在7月的上旬就可以成熟。成熟后的盖大李子，颜色红润、呈鲜红色、果实饱满，单果均在4两左右。它的口感很甜，汁多味美，是当地品质口感相当好的早熟李子品种。
3.五月脆
五月脆也被叫做脱骨李，在四川一带特别有名，种植也特别的多的早熟品种。因为在农历五月成熟，被称为五月李。五月李的成熟之后，果实颜色呈深紫色，上面均匀覆盖果粉。其口感脆嫩多汁、甜度高、果核脱骨、十分好吃。由于它的周期很短，只有十天左右，所以上市之后的销量很好。
4.蜂糖李
蜂糖李也被称为李子界的爱马仕，因为它的口感太好了。首先果肉脆嫩多汁。其次甜度高，达到16左右。再次它有属于自己的独有的花蜜的花香味和果香味，所以越吃越香。它的成熟时间一般在6月份，属于李子中上市较早的品种之一。
早熟品种的李子，就为大家先简单介绍这几种。其实我国早熟李子的品种还有很多，而且不同的地区，李子成熟的时间也会各不相同。大家如果爱吃李子，可以多去了解一下各个不同品种李子的上市时间，就可以在不同时间吃到不同品种的李子了
