榴莲肉又软又甜又糯,但是多吃之后会容易发腻。而一个榴莲个头又大,所以经常会吃不完,要放在冰箱保存起来。那么剥好的榴莲放冰箱可以放几天呢?咱们今天就来分享关于榴莲肉的保存方法和技巧。
一、剥好的榴莲放冰箱可以放几天
2到3天
剥好的榴莲肉,如果把它放到保鲜盒里面,在冰箱里一般放2到3天是没有问题的。但是时间久了,冰箱里面的湿气就会进入到榴莲肉当中,而榴莲肉由于一直暴露在外面,所以就会出水。一旦出水,榴莲肉的口感就会下降,甚至会腐败变质。所以建议大家在榴莲肉放入冰箱的三天之内,把它吃完,不要放太久,以免腐败变质,影响口味。
二、榴莲如何保存
1.制作成榴莲干
新鲜的榴莲肉放置时间不是很长,所以如果有条件的话,可以把榴莲肉制作成榴莲干。把它放到烤箱当中去烤制一下,这样失去水分之后的榴莲肉就容易保存,而且吃起来的口感是不一样的。所以大家如果在榴莲肉比较多的情况下,可以把它制作成榴莲干,这样保存时间长,吃的时间更久。
2.冷冻保存
很多人都说,将榴莲肉放入冰箱冷冻之后,不仅可以延长它的保存期,而且冷冻化解后的榴莲肉吃上去,口感更细腻,有点像在吃冰激凌。所以没有吃完的榴莲肉,也可以放在保鲜袋或者保鲜盒里面,直接放入冰箱冷冻。想吃的时候提前拿出来解冻一下就行。一般放冰箱冷冻可以放置一到两个月都没有问题。
3.带壳保存
榴莲肉从榴莲壳当中拿出来之后?保存时间较短,所以如果想延长它的保存期的话,可以不用把榴莲肉剥开,直接带壳保存,放到阴凉避光的地方。如果有些开裂,用绳子扎好,这样的话可以保存上一周到15天左右。
关于榴莲的保存方法和技巧,就跟大家分享到这里。榴莲很好吃,但是也是很容易腐败变质的一种食物,所以大家要掌握好它的保存方法。当然没有吃完的榴莲肉,还是建议大家直接放入冰箱冷冻,这样不仅风味更佳,而且还能延长保存期,大家也不用担心会变质变坏。