夏天各种各样的水果都开始上市,尤其是水蜜桃,是夏季最好吃的水果之一。水蜜桃果皮薄、果肉鲜嫩多汁、甜度高,因此深受大家的喜欢。但是由于这样的优点,也导致了不容易保存。那么水蜜桃夏天可以放几天呢?咱们今天就来聊聊关于水蜜桃的保存方法。
一、水蜜桃夏天可以放几天
其实水蜜桃,夏天到底可以放几天,是根据水蜜桃的成熟度和保存方法来决定的。一般果农在采摘水蜜桃的时候,为了保证水蜜桃能够放置时间稍久一些,一般八分熟的时候就把它采摘下来。所以这时候的水蜜桃是比较硬的,放上一周左右的话会慢慢变软,而且既好吃又可以保持的新鲜感,不会腐烂变质。如果是已经成熟的水蜜桃采摘下来的话,一般放两到三天是没有问题的,中间不要有磕碰。但是如果已经是很熟很熟的水蜜桃,那么采摘下来一般只能放一到两天,否则很容易变质腐败。
二、水蜜桃的保存方法
1.常温保存
水蜜桃常温保存也是可以的,但是首先要选择阴凉通风干燥的地方,这样才能保证水蜜桃保存的时候,可以延长它的保存期。其次保存的时候,水蜜桃与水蜜桃之间不要堆积、挤压在一起,防止二次磕碰和损伤。这样的话在常温保存下的话,只要把它平铺开,一般放3到5天是没有任何问题的。
2.冷藏保存
水蜜桃放入冰箱冷藏保存,也是一个很不错的保存方法。首先一定要找一个大一点的容器,把水蜜桃平铺在容器当中。如果是用保鲜袋的话,建议大家一个水蜜桃放一个保鲜袋,然后平放在冷藏区。这样的话就可以使水蜜桃在保鲜的同时,延长它的保存期,一般放三五天是没有问题的。当然前提这个水蜜桃一定要表皮完整,不能有破损压坏的地方。
3.未成熟采摘保存
所谓的未成熟采摘保存法,就是在水蜜桃没有完全熟的情况下,果肉还是偏硬的情况下,就把它采摘下来,然后放在铺有吸水纸的纸箱或中去保存。这样在保存的过程当中,桃子也会自然慢慢变熟,而且它的保存期也可以延长,可以放一周左右,放到常温下或者冷藏都可以。
保存水蜜桃的方法有很多,只要注意方法和技巧,就可以延长它的保存期,保持它的口感是新鲜的。当然如果量多的情况下,建议大家在水蜜桃没有成熟的时候就采摘下来,这样保存的时间可以久一点,也不容易腐败变质,或者放入冰箱进行冷藏保存,这样效果会更好。