每到秋季,有不少的小伙伴会选购梨子吃,梨子的口感好,汁水充足,受到不少食客的喜爱。梨子的品种众多,今天就来说说砀山酥梨吧,砀山酥梨也是梨子比较常见的品种,那么,砀山酥梨几月份成熟呢,应该如何挑选呢,就让我们共同来看看。
一、砀山酥梨几月份成熟
砀山酥梨大多产自安徽,由于种植的地区不同,成熟的时间也会不一样。砀山酥梨一般在9月份就开始成熟,但是也有少部分地区成熟的时间为8月份。砀山酥梨属于一种晚熟的梨子,品种成熟以后果实比较大,汁水充足,入口酥脆。
砀山酥梨从生长一直到结果发育天数一般需要130天至140天,花期一般在4月份,落花日期相差10天左右。根据砀山酥梨果实发育的天数,如果气候正常,落花130天至135天就可以采摘,当然还得看一下当地具体的天气以及地理环境来判断。砀山酥梨长至外表为金黄色,果实比较硕大,便可以采摘了。如果想让砀山酥梨贮存的时间比较久一些,在果实颜色为黄绿色即可采摘,但是这时候的砀山酥梨不宜直接食用,可以储藏一段时间之后,果实变成金黄色再吃。
二、砀山酥梨挑选方法
1.看颜色
挑选砀山酥梨时可以看一下颜色熟透的砀山酥梨,外表为金黄色,没有成熟的砀山酥梨,外表颜色为青绿色或是黄绿色。
2.看大小
购买砀山酥梨时需要选择个头比较大的,个头比较大的砀山酥梨成熟度比较好,生长周期比较长,这样吃起来味道也会更好一些。
3.看重量
在挑选砀山酥梨时,可以将两个大小一样的砀山酥梨放在手中掂量一下,挑选比较重的那一个,偏重的砀山酥梨,汁水充足,味道会更好吃。
砀山酥梨是一种非常普遍的水果吃法也很多,清洗以后可以直接吃,也可以用来制作水果沙拉或是水果汤来吃,味道都很不错,在保存砀山酥梨时,可以将砀山酥梨放在常温阴凉的环境中存放,也可以放在冰箱冷藏室进行保存,这样存储的时间会更久一些。