转眼间又是吃石榴的好季节了,市面上的石榴种类是非常多的,包括蒙阳红石榴以及突尼斯软籽石榴,这两种石榴在市面上都比较受欢迎,但是大家却不太知道蒙阳红石榴和突尼斯软籽石榴一样吗,今天就为大家介绍一下答案。
一、蒙阳红石榴和突尼斯软籽石榴一样吗
不一样。蒙阳红石榴和突尼斯软籽石榴是两个不同的品种,从外观的大小以及颜色口感上均有不同。蒙阳红石榴的个头要比突尼斯软籽石榴的个头稍小一些。突尼斯的软籽石榴果实会比较大,而且果皮也会比较薄,颜色为鲜红色,成熟的时候颜色会有青黄色,逐渐变成红色,熟透以后颜色会变得更加鲜红有光泽,而且十分喜人。蒙阳红石榴的石榴籽和突尼斯软籽石榴的石榴籽颜色也是不一样的,前者的石榴籽为白色,后者的石榴籽颜色泛红。蒙阳红石榴的外表会比较粗糙,而突尼斯软籽石榴的外皮则比较光滑一些。从价格上来说,蒙阳红石榴的价格会比较亲民,而突尼斯软籽石料的价格会稍贵一些。
二、石榴保存方法
没有切开的石榴可以放在常温保存,也可以放在冰箱冷藏室进行存放,石榴放在常温保存时,将石榴直接放在阴凉通风的环境中即可,也可以用保鲜膜包好放在常温存放,这样可以避免水分流失,石榴存放的时间也会更长一些。石榴放在冰箱冷藏保存时,需要注意一下冰箱的温度,温度过低或过高都会影响石榴存放的时间以及品质。切开以后的石榴可以用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室进行存放,在吃之前将石榴拿出来享用即可。
石榴还是比较容易保存的,如果保存得当,可以至少存放15天的时间。石榴的吃法也很多,可以打开外壳直接吃,也可以用来制作石榴果汁或是石榴果酱等等美食。如果动手能力比较强,还可以用石榴来制作水果蛋糕以及水果沙拉等美食。