油条其实是南方地区比较常见的一种面食,它是用面团搓成条,然后放入油锅当中去炸一种食物,吃上去又香又脆,口感特别好。那么自制油条怎么长时间保存呢?今天就来跟大家分享几个关于油条的保存方法。
自制油条怎么长时间保存
1.冰箱冷藏
自制的油条,由于里面没有放入任何的添加物,所以建议把它放入冰箱当中进行冷藏。冷藏十的话,可以用保鲜膜将油条包裹起来,或者是用保鲜盒或者保鲜袋将油条装好,然后密封放入冰箱进行冷藏,这样冷藏3~5天是没有任何问题的。但是建议尽早食用完毕,冷藏之后拿出来的油条的可以放在微波炉里当中加热,或者是放入锅中反复炸一下会比较好吃。
2.常温保存
常温保存主要是指在秋季或者冬季,气温比较低的情况下,那么将自己制作的油条放入到保鲜袋当中,然后放在阴凉通风处保存就可以了。最好袋口不要扎的太紧,如果太紧的话,有可能里面的温度会变高,稍微可以透一下气,这样的话可以存上个2~3天是没有任何问题的。注意要随时观察,防止油条变质。
3.真空袋保存
真空袋的原理就是将里面的空气抽出,把食物与空气隔绝,这样的话就不容易产生细菌,而食物自然会不容易变质。因此可以去超市买一些真空包装袋,然后将油条放入到真空包装袋当中,用工具将里面的空气抽出,这样真空包装的油条放上十天半个月甚至一个月都是没有任何问题的。
对于油条的保存方法,今天就跟大家介绍到这里,如果平时喜欢吃油条,也喜欢自己动手做油条,在做的多吃不完的情况下,用这几种保存方法,还是可以比较有效地保证油条的品质的,当然了建议还是吃多少做多少,这样吃起来口感比较好,也比较新鲜。