很多人都很喜欢吃芋圆,因为芋圆吃起来口感非常鲜嫩,而且做法也很简单,在日常生活中也可以自己在家里做,那么芋圆煮熟以后怎么放?
一、芋圆煮熟以后怎么放
1.我们可以把芋圆先冷却一段时间,然后再放入冰箱中冷藏保存,我们都知道,芋圆在煮熟以后,很容易会发生粘连的现象,稍有不慎他们就可能会黏在一块儿,到时候吃起来不仅口感非常差,而且看着也十分的不美观,让人没有什么食欲,所以我们可以先把煮熟的芋圆冷却之后放入冰箱的冷藏室中保存。
2.在放入冰箱的冷藏室之前,可以往芋圆的上面裹一层淀粉芝麻。裹上一层淀粉芝麻的目的也是为了防止芋圆发生粘连,而且很多人都是比较喜欢吃芝麻的,吃起来非常香。
二、做芋圆的时候需要注意什么
1.在做芋圆的时候,原料需要芋头,红薯,紫薯。这三种食材都可以在超市买的到。
2.芋头需要蒸的时间是很长的,因此我们为了更方便更迅速的把芋头蒸熟,可以把芋头切成一片一片的或者切成块状。
3.因为紫薯的颜色并不是只有一种,所以在煮之前一定要注意,我们必须要将那几种圆子分开去煮。否则很容易发生染色的情况,如果染色的话,那么煮出来的成品看着是非常不美观的,让人没有什么食欲。
4.虽然芋圆也可以放在冰箱中保存一段时间,但实际上还是新鲜的口感最好,而且也不会发生黏连的情况,所以大家在煮芋圆的时候最好能吃多少就先煮多少,不要一次性煮太多。
芋圆是非常受大家欢迎的一种食物,特别是在夏天,因为其清爽的口感以及夺目的外观是非常受一些小孩子喜爱的。大家也可以自己在家里尝试着做芋圆。做芋圆以及保存的时候要注意以上我们所介绍的一些细节。