夏天除了冷饮最受欢迎以外,冰粉也是大家在夏天最爱吃的甜品之一。冰粉之所以好吃,不仅因为里面的粉滑滑的凉凉的,更主要的是冰粉里的配料很足,尤其里面会放各种好吃的水果。那么冰粉用什么水果做最好呢?多年卖冰粉的商家来告诉大家。
冰粉用什么水果做最好
1.西瓜
夏季正当是吃西瓜的时节,这个时候的西瓜口感最好。所以在冰粉里面加入西瓜,是再合适不过的了。西瓜建议大家选择小糖丸西瓜,特小凤,早春红玉或者是麒麟瓜。这几个品种的西瓜果肉脆甜鲜嫩,而且甜度高,颜色也是红的黄的,用来搭配冰粉最合适了。
2.火龙果
在冰粉中加入一些火龙果,尤其是红心火龙果的果肉,会让原本白乎乎的冰粉增色不少。而且火龙果当中的花青素很多,多吃对皮肤也好,这样更多的年轻人或者爱美人士,就会钟情于加了火龙果的冰粉。
3.桃子
夏季是吃桃子的季节,油桃,毛桃,水蜜桃,黄桃,想要什么品种就有什么品种,而且品种不同颜色也不一样,口感也不一样。所以大家可以准备各种不同的桃子品种,喜欢什么口味什么颜色的,就把相应的桃肉添加进去,让整碗冰粉都有浓浓的桃子味。
4.山竹
山竹特别适合在夏季吃,因为夏季的山竹不仅甜而且价格便宜。所以在做冰粉的时候,也可以把山竹的果肉放进去。不过由于山竹的果肉里面会有核,建议大家放进去的时候,最好是整个山竹肉放进去,这样吃起来更加方便。
5.葡萄
夏季葡萄也很多,有青葡萄,紫葡萄。在制作冰粉的时候,可以添加这些葡萄。比如大家爱吃的夏黑葡萄,阳光玫瑰葡萄,金手指葡萄,奶油葡萄等等,都可以添加进去。
所以要说冰粉搭配哪个水果最好,其实是没有硬性的规定的,可以说冰粉和任何水果都很搭。所以大家在吃冰粉的时候,可以根据自己的喜好,还有颜色的搭配上,选择自己喜欢吃的水果。或者在里面搭配一些当季的水果,这样也能让冰粉更接近季节。