冰粉，也就是我们日常生活中的果冻粉，相信大家对冰粉都不会陌生。和大多数水果一样，冰粉在夏天受到人们的喜爱，是著名的夏季小吃。冰粉因其独特的口感和舒适凉爽的感觉而受到人们的青睐。冰粉是什么粉做成的呢？
一、冰粉是什么粉做成的
冰粉的主要原料是产自冰粉树的，它的学名叫假酸浆，这种东西的原产于秘鲁，在国内的话主要分布于云南，广西这些地方。虽然叫冰粉，但其实它是不用冰的，它是用冰粉树的种子用纱布包好，把它放到干净的水梨然后不停的揉搓，在揉搓的过程中就会产生粘液混在水里，然后再加上一点点的薄荷，加以混合。不过多久这些混合物就会变成透明的浅褐色的凝固物，亮晶晶的十分诱人。
二、吃冰粉注意事项
1.不要吃太多冰粉
市面上卖的冰粉大多装在小碗里。一碗冰粉看起来不怎么甜，吃一两碗冰粉也是自然的。虽然冰粉很好吃，夏天可以清热解暑，但是冰粉也是一种寒性食物。尤其是胃肠道消化不良的人，如果吃了太多冰粉，非常容易引起胃痛，严重时还会腹泻。
2.不要大口吃
冰粉的味道很滑，也正是因为这种滑，所以吃的时候一定要小口吸入。如果大口吸入，非常容易造成窒息，非常有生命危险。
三、冰粉可以保存多长时间
准备好的冰粉在冰箱里最多可以保鲜一天。千万不要冷冻。其实冰粉是个新奇的东西，最好当天做，当天吃。如果冰粉放在冰箱里太久，会渗出很多水。这样的冰粉吃起来很难吃。其实刚做出来的味道还是不错的。即使是刚做好的冰粉，放在冰箱里也更加美味。
冰粉，夏季名吃，作为夏季美味，外观透明，口感清爽。以其独有的特点，深受人们的关注和喜爱。这就是这篇文章的主要内容，主要是关于制作冰粉的原料，希望你能学到东西，自己也能够尝试着学做冰粉。
