夏天爽滑q弹的冰粉一直是大家的最爱,而且冰粉不仅它的口感好,主要是里面添加的辅料也比较多,整整一大碗特别的丰富。那么冰粉里面放什么辅料好吃呢?今天就为大家以介绍一些适合放在冰粉里的辅料。
冰粉里面放什么辅料好吃
1.红糖水
传统的冰粉里面一定会放红糖水。这主要是因为红糖本身是有焦香味的,而且红糖的颜色比较红润,加在白色的冰粉里面,不仅可以增加它的甜味,而且还可以增加它的色泽,使它看上去很有食欲。所以冰粉里面加红糖水是不可缺少的。
2.各种水果
冰粉是夏季的美味,而夏季的水果又特别的多,所以在冰粉里面可以加入各种不同的水果,增加果香味的同时,也丰富它的口感。比如大家爱吃的西瓜、水蜜桃、葡萄、提子、芒果,还有荔枝、蓝莓等等,都是可以添加的。只要市场上有的,自己喜欢吃的水果都可以添加进去,但是记得需要去籽或者去皮,然后切成小块,这样口感好,造型也好看。
3.各种果干
各种果干添加到冰粉里面,不仅可以增加口感,而且本身果干的酸甜味与冰粉搭配在一起,也可以中和一下果干的味道,吃上去不会过于甜腻,也不会过酸,可以丰富口味。比如大家爱吃的蔓越莓干、草莓果干、荔枝干、桂圆干,或者葡萄干、山楂片、山楂条等等都可以。
4.坚果碎
各种不同的坚果把它制作成坚果碎之后,撒在冰粉上面,可以增加颜值的同时,丰富口感,脆脆的坚果与爽滑q弹的冰粉形成鲜明的对比。比如大家爱吃的小核桃,或者是花生、瓜籽、夏威夷果、榛子、巴旦木等等都是可以的。
除此之外,还可以里面放上一些蒟蒻或者是西米露,还可以加上蜂蜜、椰浆,或者自己爱吃的各种辅食,都可以加进去,会使整个口味变得更加丰富,而且吃上颜色也更好看。大家可以自己来尝试加入不同的辅料,看看加哪些是最好吃的。