麻辣烫生包现在很受欢迎,其实它算是一款速食食品,平时可以买上几包放到家里,想吃的时候自己煮一煮,就跟在买店里面吃到的麻辣烫口味是一样的。那么麻辣烫生包怎么做呢?其实这样其实这样制作就好了。
麻辣烫生包怎么做
1.煮汤料
麻辣烫生包当中会有一包汤料,这个是整个麻辣烫的精髓,麻辣烫好不好吃,关键就在这个汤料里面。由于汤料是浓缩的,所以在煮汤料的时候需要自己加入水,加水的多少跟自己的口味是有关系的。所以在加水的的过程当中,汤的味道肯定会有所变化,因此大家可以根据实际的情况,自己在添加一些调味料,调制成自己喜欢的那个口味。
2.食材的分类
麻辣烫生包当中会有很多的食材,有荤有素有主食,但是不同的食物,它煮熟的时间是不一样的。像荤菜煮的时间比较长,一些绿叶菜煮的时间比较短。所以建议大家把食物都分类排序一下,不容易煮熟的或者质地比较硬的食物先煮,主食和一些绿叶菜最后煮,把排序排好,这样煮出来会比较方便一些。
3.煮麻辣烫
煮麻辣烫也是要讲究方式方法的。首先先把汤底煮开,煮开之后把一些荤食,比如像一些牛肉丸,猪肉丸或者毛肚等食材先放进去煮。快煮熟的时候,再把一些绿叶菜或者豆制品,以及粉丝面条这些主食,最后放进去煮。这样食物煮熟,但是又不会煮的过于软烂,口感会比较好。
4.添加配料
麻辣烫煮好之后,不要着急吃,可以在里面再加入一些配料。配料在麻辣烫生包当中也会准备到,比如葱末,蒜末,还有大家爱吃的辣椒油,芝麻油,芝麻酱等等。把配料加入之后麻搅拌一下,这样才是一碗真正的麻辣烫。
所以麻辣烫生包到底怎么做,现在大家应该知道了吧。其实煮麻辣烫生包并不是特别困难,就像平时煮方便面一样,只要把它的食材准备好,顺序搞清楚的话,那么煮出来的麻辣烫就跟在店里吃的麻辣烫口感是一样的。所以平时家里可以备上几包,想吃的时候自己煮,特别的方便。