每个地区的茶鸡蛋都是不一样的,许多人喜欢自己在家里随便用茶叶煮一些茶叶蛋来吃,觉得自己煮的茶叶蛋,我们吃起来会非常的卫生,而且味道也特别好吃,但是有很多人不知道茶叶蛋用什么茶叶好,茶叶蛋用什么茶叶都行吗得问题下面就让我为大家介绍吧。
茶叶蛋用什么茶叶都行吗
1.茶叶蛋可以用乌龙茶来煮制
家里的茶叶蛋可以选择用一些乌龙茶来进行沸水煮制,在煮好吃的茶叶蛋的时候是需要进行热水煮,也需要很长的时间,煮制时间一般要达到3个小时左右,茶叶一定要选择耐泡、耐煮的那种才行,就比如说绿茶就不行,它不耐煮,所以我不建议选择一些绿茶,你可以选择用乌龙茶来,茶叶本身可以给茶叶蛋上色,还可以让茶叶蛋的味道更加清香。好看。
2.茶叶蛋可以用红茶来煮制
家里的煮茶叶蛋的时候也可以选择用红茶来煮制,选择红茶的话是要那种比较好一点的茶叶才行,这种红茶叶不仅要用来泡出好的红茶水,还要可以煮出品质好的的红茶叶蛋,一般用红茶来煮茶叶蛋的时候,可以让茶叶蛋的色泽更加的好看,还可以让香味更加的好闻,所以在煮茶叶蛋时家里没有乌龙茶可以使用红茶也可以的。
3.茶叶蛋可以用铁观音
家里的煮茶叶蛋的时候也可以选择用铁观音来煮制,铁观音也是我们国家比较有名的一种茶叶,这种铁观音茶叶所泡出来的茶叶水也非常的清香好闻,闻起来更是清香宜人好喝的很,用这种铁观音茶叶来煮茶叶蛋的话,煮出来的铁观音茶叶蛋可以香气迷人,而且茶叶蛋的颜色也非常的光鲜靓丽,所以在选择煮好吃的茶叶蛋时,可以放入一些铁观音茶叶的话,那么煮出来的茶叶蛋依然是非常优质的,好吃的。
所以说,很多茶叶都是可以煮茶叶蛋的,不需要太多的纠结。家里有什么茶叶就用什么茶叶来代替,都是很好吃的。没有必要要贵一点的茶叶,基本什么茶叶都是可以的。茶叶蛋的选择用很多的茶叶来水煮,不一样的茶叶品种有着不同的好吃的特点,我们不知道该如何选择的话,以上这几种茶叶都是可以的。